طريقة عمل المعمول

للمقادير والطريقة



المقادير:4 كاس دقيق الكويتي

5 ملاعق حليب بودرة

4 ملاعق سكر

4 ملاعق زبدة


2 ملعقة وسط خميرة فورية

ذرة ملح

3 بيضات


نصف كاس ماء اوكثر بقليل


الطريقة :


تخلط جميع المقادير ما عدا الدقيق وتخلط بخفاق الكعك او الخلاط الوسع


ابو ريشتين مولنزبوثناء الخلط يضاف الدقيق حتى تغلظ العجين ثم

نضيف باقي العجين ونعجن باليد في اتجاه واحد حتى تتكور العجينة


وتصبح ملسا ء قابلة للفرد

ثم تغطى وتترك لتختمر نصف ساعة وتفر د :205: ثم تشكل وتترك 10 دقائق

ثم تقلى في الزيت


ثم تجمل بشكلاتة البيضاء والسمراء

وبلهناء والعافية:217:

يسلموووو يالغلا يعطيكي الف عاافية

ممَشكُورآ يَ ععَسلآ ..

لآتححححَرممِينآ يَ حححَلوةة ..

آلله يععععَطِيكْ آلففْ عععَآفِيةة ..!

أُيَوِﮭ أَيُوِهٌ شًﮭهُهِهَيٌتٌيّنَيً يّمِ يًمُ لُذًيٌذّ أَحَلَى مٌعَمّوَلٌ مِنَ أًحَلًى مٌوَضَوُعً
تًسًلَمٌ أٌيٌدًيِڳٌ يَأِ حّلًلٌۇۈۉة

تًقِبّلّيٌ مَرُوًرِيُ